La cocina en familia (Registro nro. 699)

Detalles MARC
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008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx 000 0 und d
025 ## - N
N 002481
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación TX716.M4.4/V667
245 10 - Mención del título
Título La cocina en familia
Mención
250 ## - Mención de edición
Mención 2a. ed.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación México
Lugar de publicación Editorial confidencias S.A.
Fecha de publicación 1959
300 ## - Descripción física
Extensión 385 p.; 20cm.
500 ## - Nota general
Nota General Recetario de cocina casera por lectoras de la Revista Confidencias
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Tres aforismos de Brillant Savarin Una cena (poesia). Baltazar de Alcazar Terminos culinarios Conocimientos utiles Formas y preceptos para escoger los vinos segun las comidas Reglas para servir los vinos Gastrotecnica Entremeses Sopas y consomes Arroces y pastas italianas Huevos Pescados y mariscos Salsas Verduras, guarniciones y ensaladas Carnes Aves y caza la olla express y la licuadora Postres Helados, Ponches y refrescos Cantina
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina Mexicana - Recetarios
901 ## -
-- SP
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Date checked out Numero de ejemplar Tipo de material Forma de adquisicion
Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 El laberinto 72.00 1 TX716.M4.4/V667 002481 09/03/2016 09/03/2016 V.1. Ej.1. Libros Compra