Cocina yucateca tradicional: platillos rescatados de antiguos recetarios y los de sencillo toque mestizo que nos enseñaron las nanas (Registro nro. 711)
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| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00910nam a2200265Ia 4500 |
| 003 - Identificador del número de control | |
| campo de control | MX-MxBGM |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción | |
| campo de control | 20190518101730.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo de control de longitud fija | 140714s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - ISBN | |
| Número Internacional Normalizado del libro (NR) | 968-13-2724-1 |
| 040 #4 - Fuente de catalogación | |
| Idioma de catalogación | Español |
| 050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
| Número clasificador | TX716.M4yuc |
| Número del ítem | C38 |
| 082 ## - Número de clasificación decimal Dewey | |
| Número de clasificación | |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
| Nombre personal | Carrillo Lara, Silvia Luz |
| 245 10 - Mención del título | |
| Título | Cocina yucateca tradicional: platillos rescatados de antiguos recetarios y los de sencillo toque mestizo que nos enseñaron las nanas |
| Mención de responsabilidad, etc. | Silvia Luz Carrillo Lara |
| 250 ## - Mención de edición | |
| Mención de edición | 2a. reimp. |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | México |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Editorial Diana |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1995 |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 148p. ; 21 cm. |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota general | V.1. Ej.1. |
| 505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | Hablemos de comer Las sopas Pescados Aves Carnes Huevos El maíz El frijol Salsas Postres y dulces Panes Glosario |
| 541 ## - Nota de fuente inmediata de adquisición | |
| Método de adquisición | Donación |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina mexicana - recetarios |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina mexicana - Yucatán (estado) I. t. |
| 901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN) | |
| a | GM |
| 942 ## - Tipo de Material (KOHA) | |
| Tipo de Item | Libros |
| Volumen, parte, tomo, etc | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Precio | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material | Forma de adquisicion | Sistema de clasificacion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección General | Biblioteca Doña María Pons | Biblioteca Doña María Pons | 25/04/2017 | 5166.00 | TX716.M4yuc C38 | 0001811 | 25/04/2017 | Libros | ||||
| Engargolado | Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | 0.00 | TX716.M4yuc/C38 | 000614 | 14/07/2014 | Libros | Donación |