Cocina Vegana : (Registro nro. 7549)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo de control de longitud fija 01350nam a22001937a 4500
003 - Identificador del número de control
campo de control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
campo de control 20241210135204.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo de control de longitud fija 211203b ||||| |||| 00| 0 eng d
020 ## - ISBN
Número Internacional Normalizado del libro (NR) 9780714874944
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación original FH
Idioma de catalogación spa
050 ## - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX837
Número del ítem J436
100 ## - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Jury, Jean Christian
245 10 - Mención del título
Título Cocina Vegana :
Parte restante del título Gastronomía.
Mención de responsabilidad, etc. Jean Christian Jury,
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación, distribución, etc. New York:
Nombre del editor, distribuidor, etc. Phaidon,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2017.
300 ## - Descripción física
Extensión 477 p. ;
Otros detalles físicos il.
500 ## - Nota general
Nota general Frutas y verduras refrescantes - Aguacate - ajo - boniato - brócoli - calabaza - cebolla - lima - limón - Arroz basmati, blanco,jazmin,negro, rojo, salvaje - avena - bulgur - cebada - cuscús - espelta - farro - germen de trigo - kamut - mijo - pasta y noodles - Fideos celofán - noodles de arroz - Fideos soba - Fideos udon - Harinas - harina de almendra - harina común - harina de arroz integral - harina de avena - harina de espelta - harina de garbanzos - harina de maíz - harina de trigo sarraceno - harina integral de trigo - Legumbre - alubias: blancas, de careta, edamame,negras, rojas - garbanzos: en conserva, secos - guisantes secos partidos - lentejas: beluga, rojas, rubia, verdes, tempeh, tofu - Frutos secos y semillas - almendras - anacardos - nueces - nueces de macadamia - pacanas - semillas : calabaza, cañamo, chía, girasol, linaza
650 #4 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina vegetariana.
942 ## - Tipo de Material (KOHA)
Tipo de Item Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Tipo de material
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 03/12/2021   TX837 J436 006276 03/12/2021 Libros