Aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo (Registro nro. 7570)
[ vista simple ]
| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción | 01309cam a22002537a 4500 |
| 003 - Identificador del número de control | |
| Campo de Control | MX-MxBGM |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción | |
| Campo de control | 20240710164842.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo fijo de descripción | 211215b a||||r|||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - ISBN | |
| Número de bibliografía nacional | 978-84-946320-0-6 |
| 040 ## - Fuente de catalogación | |
| Agencia de catalogación | MX-MxBGM |
| Idioma de catalogación | spa |
| Agencia que realiza la transcripción | MX-MxBGM |
| 041 0# - Código de idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
| 050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
| Número clasificador | I TX355 |
| Número del ítem | B46 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
| Nombre personal | Benéitez, Teresa |
| 245 10 - Mención del título | |
| Título | Aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo |
| Mención | / Teresa Benéitez ; prólogo Aina S. Erice; ilustraciones Flavia Zorrilla. |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación | Bilbao, |
| Lugar de publicación | A Fin de Cuentos Editorial, 2019 |
| Fecha de publicación | 2016. |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 79 p. : |
| Otros detalles físicos | il. ; |
| Dimensiones | 27 cm. |
| 440 ## - Declaración de serie / asiento secundario - titulo | |
| Título | Colección Deguria |
| 505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | Mapa de los alimentos que se llevaron a América -- trigo -- olivo -- arroz -- vid -- café -- caña de azúcar -- platino -- pimienta -- Mapa de los alimentos que se trajeron de América -- maíz -- pimiento (chile) -- patata (papa) -- cacao -- tomate -- vainilla -- alubia (frijol) -- receta de crumble de piña y plátano |
| 520 ## - Nota de resumen, etc. | |
| Nota de sumario, etc. | Inédita expedición alrededor del mundo siguiendo las huellas de quince alimentos, habituales hoy en nuestra dieta, pero raros o desconocidos, la mayoría, en las cocinas europeas hace apenas tres siglos |
| 650 #4 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos |
| Subdivisión | Libros infantiles |
| 650 #4 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Libros ilustrados |
| 650 #4 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Libros infantiles |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
| Tipo de material | Libros |
| Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección Infantil | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 20/12/2021 | I TX355 B46 | 006302 | 20/12/2021 | Libros |