Rick Bayless´s mexican kitchen: capturing the vibrant flavors of a world-class cuisine (Registro nro. 765)
[ vista simple ]
| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción | 00836nam a2200217Ia 4500 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - ISBN | |
| Número de bibliografía nacional | 0-684-80006-3 |
| 025 ## - N | |
| N | 000704 |
| 041 0# - Código de idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Inglés |
| 082 04 - Número de clasificación decimal Dewey | |
| Número de clasificación | TX716.M4/B343 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
| Nombre personal | Bayless, Richard |
| 245 10 - Mención del título | |
| Título | Rick Bayless´s mexican kitchen: capturing the vibrant flavors of a world-class cuisine |
| Mención | Richard Bayless |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación | U.S.A. |
| Lugar de publicación | Scribner |
| Fecha de publicación | 1996 |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 448 p.: il. fot.; 24 cm. |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota General | V.1. Ej.1. |
| 505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | Essential flavors of the mexican kitchen Salads and other starters Light and hearty soups Tacos, enchiladas and other casual fare Vegetable, bean, rice and egg dishes Classic fiesta food Main dishes Desserts Wine and margaritas |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina mexicana - Recetarios I. t. |
| 901 ## - | |
| -- | GM |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
| Tipo de material | Libros |
| Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 11/03/2015 | TX716.M4 B343 | 000704 | 11/03/2015 | Libros |