La cucina Vip (Registro nro. 7679)
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000 -Líder | |
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Campo de control de longitud fija | 01321nam a22002657a 4500 |
003 - Identificador del número de control | |
campo de control | MX-MxBGM |
005 - Fecha y hora de la última transacción | |
campo de control | 20231201111823.0 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
Campo de control de longitud fija | 231012b |||||||| |||| 00| 0 ita d |
040 ## - Fuente de catalogación | |
Agencia de catalogación original | MX-MxBGM |
Idioma de catalogación | spa |
041 0# - Código de idioma | |
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | ita |
050 ## - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
Número clasificador | TX725 |
Número del ítem | A763 |
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
Nombre personal | Arnaldi, Valeria |
245 13 - Mención del título | |
Título | La cucina Vip |
Parte restante del título | : Alessandro Circiello, le ricette per le star |
Mención de responsabilidad, etc. | / Valeria Arnaldi; edición Paolo Di Orazio; fotografía Floriano Formoso. |
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
Lugar de publicación, distribución, etc. | Italia : |
Nombre del editor, distribuidor, etc. | Orme, |
Fecha de publicación, distribución, etc. | 2013. |
300 ## - Descripción física | |
Extensión | 127 p. : |
Otros detalles físicos | il. col. ; |
Dimensiones | 18 cm. |
490 ## - Mención de serie | |
Mención de serie | Chef |
500 ## - Nota general | |
Nota general | Libro con dedicatoria por Alessandro Circiello.<br/> |
500 ## - Nota general | |
Nota general | El chef nos visitó en el marco de "Cocina Italiana en México" en noviembre 2018, Chef del Instituto Italiano de Cultura. |
505 2# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
Nota de contenido con formato preestablecido | Contenido parcial: Antipasti.-- Calamaretti farciti.-- Insalata di pollo e puntarelle.-- Triglie con mandarini e melograno.-- Primi piatti.-- Paccheri con calamari e melanzane.-- Gnocchi farciti con broccoli su passata di zucca.-- Risotto con asparagi e capesante.-- Secondi piatti.-- Filetto di vitello con erbe aromatiche e verdurine.-- Dolci.-- Barbarese alle fragole.-- Mousse allo yogurt e pesca |
546 ## - Nota de idioma | |
Nota de idioma | Libro en Italiano |
650 ## - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina italiana |
700 ## - Asiento Secundario--Nombre personal | |
Nombre personal | Di Orazio, Paolo, |
Término de relación | ed. |
700 ## - Asiento Secundario--Nombre personal | |
Nombre personal | Formoso, Floriano, |
Término de relación | fot. |
942 ## - Tipo de Material (KOHA) | |
Tipo de Item | Libros |
Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material |
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Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 12/10/2023 | TX725 A763 | 006469 | 12/10/2023 | Libros |