Base de pan tradicional (Registro nro. 7703)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo de control de longitud fija 00958nam a22001817a 4500
003 - Identificador del número de control
campo de control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
campo de control 20231028162027.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo de control de longitud fija 231028b ||||||||r|||| 00| 0 spa d
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación original MX-MxBGM
Idioma de catalogación spa
041 ## - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
050 ## - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX769
Número del ítem B3747
245 00 - Mención del título
Título Base de pan tradicional
Parte restante del título : 55 recetas.
300 ## - Descripción física
Extensión [33] h. ;
Dimensiones 28 cm.
500 ## - Nota general
Nota general Copias engargoladas
505 ## - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Contenido parcial: Pan de anís.-- Harinillas.-- Semitas rancheras.-- Rayadas de Parral.-- Panes de San Cristóbal.-- Pan de arena.-- Empanada de nata.-- Pastelillos de olla.-- Coricos.-- Picones al estilo Guadalajara.-- Pan de muerto.-- Rosquitas tostadas y polveadas.-- Pan de pulque.-- Cemas.-- Semitas de cuajada agria.-- Turuletes de maíz.-- Semitas de huevo.-- Pan casero.-- Rosca de reyes.-- Pan bogotano.-- Pan de Especias.-- Pan de fantasía .-- Pan de muertos.—Puerquitos.-- Panes de nochebuena.-- Conchas de almendra
650 ## - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Pan
Subdivisión de forma Recetarios
942 ## - Tipo de Material (KOHA)
Tipo de Item Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Tipo de material
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 28/10/2023 TX769 B3747 006498 28/10/2023 Libros