Nuevo cocinero mexicano en forma de diccionario (Registro nro. 7746)
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| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción | 01290nam a2200265Ia 4500 |
| 003 - Identificador del número de control | |
| Campo de Control | MX-MxBGM |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción | |
| Campo de control | 20231201131720.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo fijo de descripción | 140714s9999 mx |||| r 000 0 spa d |
| 020 ## - ISBN | |
| Número de bibliografía nacional | 968-842-085-9 |
| 025 ## - N | |
| N | 000002 |
| 040 ## - Fuente de catalogación | |
| Agencia de catalogación | MX-MxBGM |
| Idioma de catalogación | spa |
| 041 0# - Código de idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
| 050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
| Número clasificador | C TX349 |
| Número del ítem | N8 1989 |
| 245 10 - Mención del título | |
| Título | Nuevo cocinero mexicano en forma de diccionario |
| Mención | / Guadalupe Rivera. |
| 250 ## - Mención de edición | |
| Mención | 2a. ed. facsím. |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación | México : |
| Lugar de publicación | Miguel Angel Porrúa, |
| Fecha de publicación | 1989. |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 993 p. ; |
| Dimensiones | 26 cm. |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota General | Facsímile de la edición príncipe París-México Librería e imprenta de Ch.Bouret, 1888.<br/>Incluye un repertorio y tabla de equivalencias para el manejo del diccionario |
| 505 2# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | Aves.-- Carnes.-- Dulces.--Ensaladas.-- Entradas, arroz y pastas.-- Entremeses.-- Pescados y mariscos.--Platillos de la cocina antigua mexicana.-- Aguacamole.-- Claclaoyo.-- Gusanos de maguey.-- Juiles.-- Manchamanteles.-- PInole.-- Pipián.-- Tamales.-- Tlemole.--Repostería, panecitos y pasteles.-- Salsas.-- Sopas y cremas.-- Vegetales y verduras.-- Hierbas, especies de olor y condimentos.-- Bebidas.-- Licores |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina mexicana |
| Subdivisión | Diccionarios |
| -- | Español |
| 700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal | |
| Nombre personal | Rivera, Guadalupe |
| 902 ## - LOCAL DATA ELEMENT B, LDB (RLIN) | |
| a | 30 |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
| Tipo de material | Libros |
| Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección de Consulta | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 01/12/2023 | C TX349 N8 1989 | 004653 | 01/12/2023 | Libros |