Entre historias y sabores: (Registro nro. 7757)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo de control de longitud fija 01132nam a22002057a 4500
003 - Identificador del número de control
campo de control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
campo de control 20231219100953.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo de control de longitud fija 211008b ||||| |||| 00| 0 esp d
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación original MX-MxBGM CDMP
Idioma de catalogación spa
050 ## - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX716.M4slp/H578
245 #3 - Mención del título
Título Entre historias y sabores:
Parte restante del título una colección de relatos y recetas culinarias
Mención de responsabilidad, etc. / Tecnológico de Monterrey; Fundación Herdez.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación, distribución, etc. San Luis Potosí, México:
Nombre del editor, distribuidor, etc. Tecnológico de Monterrey Escuela de Humanidades y Educación ; Fundación Herdez Casa Doña María Pons
Fecha de publicación, distribución, etc. 2023
300 ## - Descripción física
Extensión 81 p.;
501 ## - Nota \"CON\"
Nota \"CON\" Nota de contenido: Crema de Zanahoria.-- Asado de Boda.-- Tortillas de Harina.-- Chalupas poblanas.-- Cataburguers.-- Chile con cebolla y queso de cabra.-- Tamales en hoja de acelga,-- Tamales de maíz dulce.-- Tacos mineros.-- Tamales estilo llera.-- Pozole rojo.-- Empanadas de rajas.-- Tacos rojps potosinos.-- Enchiladas potosinas.-- Enchiladas rojas.-- Enchiladas de pueblo.-- Chilaquilñes piñero.
506 ## - Nota de restricciones de acceso
Condiciones de acceso Formato PDF
650 #4 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Recetarios - Cocina Mexicana (S.L.P)
650 #4 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Patrimonio Cultural - México
856 ## - Locación electrónicos y accesos electrónicos
Tipo de formato electrónico PDF
942 ## - Tipo de Material (KOHA)
Tipo de Item Archivo Electrónico
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Tipo de material
  Colección Electrónica Biblioteca Doña María Pons Biblioteca Doña María Pons 19/12/2023 TX716.M4slp/H578 0001400 19/12/2023 Archivo Electrónico