El buen gusto en la mesa: recetario de cocina que contiene 200 fórmulas todas practicadas y escogidas (Registro nro. 784)
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000 -Líder | |
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Campo fijo de descripción | 00758nam a2200205Ia 4500 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx 000 0 und d |
025 ## - N | |
N | 000869 |
041 0# - Código de idioma | |
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Español |
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey | |
Número de clasificación | TX725/V712 |
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
Nombre personal | Villanueva, Carlota |
245 10 - Mención del título | |
Título | El buen gusto en la mesa: recetario de cocina que contiene 200 fórmulas todas practicadas y escogidas |
Mención | Carlota Villanueva |
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
Lugar de publicación | México |
Lugar de publicación | [s.n.] |
Fecha de publicación | 1937 |
300 ## - Descripción física | |
Extensión | 72 p.; 18 cm. |
500 ## - Nota general | |
Nota General | V.1. Ej.1. |
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
Nota de contenido con formato preestablecido | Cocktails Entremeses Ensaladas Sopas Pescados Mariscos y crustáceos Carnes Aves Huevos Verduras Salsas Consomés Sandwiches Tortas Lenguas Nieves Gelatinas Repostería Dulces |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina mexicana - Recetarios I. t. |
901 ## - | |
-- | GM |
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
Tipo de material | Libros |
Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Precio | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material | Forma de adquisicion |
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Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | 0.00 | TX725/V712 | 000869 | 14/07/2014 | Libros | Compra |