Recetas de cocina de productos de alto valor nutricional y bajo costo, desarrolladas por nutricionistas de los Servicios de Salud de San Luis Potosí (Registro nro. 7924)
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| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 01037nam a22002057a 4500 |
| 003 - Identificador del número de control | |
| campo de control | MX-MxBGM |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción | |
| campo de control | 20241114104147.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo de control de longitud fija | 241107e1997 mx ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 040 ## - Fuente de catalogación | |
| Idioma de catalogación | spa |
| 050 ## - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
| Número clasificador | TX392 |
| Número del ítem | R434 |
| 245 ## - Mención del título | |
| Título | Recetas de cocina de productos de alto valor nutricional y bajo costo, desarrolladas por nutricionistas de los Servicios de Salud de San Luis Potosí |
| Mención de responsabilidad, etc. | / Sofía V. Dauajare Cinta, et.al. |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | México : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Servicios de Salud de San Luis Potosí, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1997. |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 140 páginas : |
| Dimensiones | 21 cm. |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota general | El documento esta estructurado en 14 apartados que contienen 180 recetas de cocina que se elaboran con 14 productos alimenticios descritos en el índice |
| 501 ## - Nota \"CON\" | |
| Nota \"CON\" | Introducción - Amaranto - Cabuches - Flor de ortiga - Garbanzos - Germinados - Huevo - Leche - Nopal - Palmito - Pemuches - Pescado - Queso - Sarabanda - Soya |
| 650 ## - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Subdivisión general | Alimentación saludable |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Nutrición |
| Subdivisión geográfica | Recetas |
| 700 ## - Asiento Secundario--Nombre personal | |
| Nombre personal | Leos Hernández, Martha |
| Término de relación | coord. |
| 700 ## - Asiento Secundario--Nombre personal | |
| Nombre personal | Grey Chávez, Samuel |
| Término de relación | coord. |
| 942 ## - Tipo de Material (KOHA) | |
| Tipo de Item | Libros |
| Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material | Forma de adquisicion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección General | Biblioteca Doña María Pons | Biblioteca Doña María Pons | 07/11/2024 | TX392 R434 | 0002141 | 07/11/2024 | Libros | Donación |