Recetas de cocina de productos de alto valor nutricional y bajo costo, desarrolladas por nutricionistas de los Servicios de Salud de San Luis Potosí / Sofía V. Dauajare Cinta et.al.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: San Luis Potosí, México : Servicios de Salud de San Luis Potosí, 1997Descripción: 140 páginas : 21 cmTema(s): -- Alimentación saludable -- RecetasClasificación LoC:TX392 | R434
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX392 R434 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0002141 |
El documento esta estructurado en 14 apartados que contienen 180 recetas de cocina que se elaboran con 14 productos alimenticios descritos en el índice
Introducción - Amaranto - Cabuches - Flor de ortiga - Garbanzos - Germinados - Huevo - Leche - Nopal - Palmito - Pemuches - Pescado - Queso - Sarabanda - Soya
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