Biotecnología alimentaria (Registro nro. 86)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 00760nam a2200217Ia 4500
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx 000 0 und d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 968 18 4522 6
025 ## - N
N 001944
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación TX354/G165
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal García Garibay, Mariano (Comp.) ; Quintero Ramirez, Rodolfo (Comp.);
245 10 - Mención del título
Título Biotecnología alimentaria
Mención Mariano (Comp.) ; Quintero Ramirez García Garibay
250 ## - Mención de edición
Mención 1a. ed.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación México
Lugar de publicación Limusa
Fecha de publicación 2002
300 ## - Descripción física
Extensión 636 p. 26 cm.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Biotecnología alimentaria. situacuón actual y perspectivas Transformación y producción de alimentos Producción de materias primas y aditivos
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos - biotecnología
901 ## -
-- SP
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Numero de ejemplar Tipo de material Forma de adquisicion
Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 Limusa 0.00   TX354/G165 001944 14/07/2014 V.1. Ej.1. Libros Donación