Recetario Totonaco de la costa de Veracruz Rocío Aguilera Madero
Tipo de material:
TextoSeries Cocina indígena y popular; 44Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Edición: 1a. ed. 1a reimpDescripción: 209 p. ; 21 cmISBN: 970-18-5381-4Tema(s): Cocina mexicana(Veracruz) - Recetarios I. tClasificación LoC:TX716.M4 | I53
Contenidos:
Atoles Otras bebidas Tamales púlacles Pintos Bollitos Capitas El frijol El chile Guisados de carnes, pescados y mariscos Dulces, conservas y licores El plátano Alimentos especiales
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX716.M4 I53 (Navegar estantería(Abre debajo)) | t.44 | Disponible | 0001936 |
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V.44. Ej.2
Atoles Otras bebidas Tamales púlacles Pintos Bollitos Capitas El frijol El chile Guisados de carnes, pescados y mariscos Dulces, conservas y licores El plátano Alimentos especiales
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