Recetario Afromestizo de Veracruz Raquel Torres Cerdán
Tipo de material:
TextoSeries Cocina indígena y popular; 13Detalles de publicación: México CONACULTA 2003Edición: 1a. ed. 1a. reimpDescripción: 83 p.; 21 cmISBN: 970-18-4226-XTema(s): Cocina mexicana(Veracruz) - Recetarios I. Careaga Gutiérrez, Dora Elena (coaut.) II. tClasificación LoC:TX716.M4 | I53
Contenidos:
Entradas o viandas Sopas Platos variados Dulces Bebidas
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX716.M4 I53 (Navegar estantería(Abre debajo)) | t.13 | Disponible | 0001920 |
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Primer edición en Cuadernos de Cultura Popular, 1995.
V.13. Ej.2
Entradas o viandas Sopas Platos variados Dulces Bebidas
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