Los alimentos. Algo más que comida Agustin (Dir.) Lopez Munguia

Por: Lopez Munguia, Agustin (Dir.)Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Bancomer 19??Descripción: 32 p.; 28 cmTema(s): Alimentos - Industrialización | Alimentos - Nutrición | Cocina Mexicana - historiaClasificación CDD: TX364/L871

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Conoce Usted lo que come? La gran cocina mexicana Los alimentos Un proceso extraordinario: el ciclo digestivo los alimentos, un arte para descubrir Los alimentos y la industria del Cheff a su mesa

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