Como preparar huevos, pastas, arroces, verduras, legumbres hongos y hierbas. Karlos Arzak Arguiñano
Tipo de material: TextoIdioma: Español Series Escuela de cocina y de la buena mesaDetalles de publicación: España Asergace - Debate 1999Edición: 2a. edDescripción: 143 p. 22 cmsISBN: 84 8306 084 1Tema(s): Diccionarios, EnciclopediasClasificación CDD: TX349/A37.2
Contenidos:
Huevo. Pasta. Arroz. Verduras. Legumbres. Hongos.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección de Consulta | C TX349 A37.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 002336 |
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T.1. Ej.1.
Huevo. Pasta. Arroz. Verduras. Legumbres. Hongos.
Compra 177 Ma. L. Obregon
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