Sabores regionales. La cocina del Nordeste Argentino. Ana María. Fiaccadora

Por: Fiaccadora, Ana MaríaTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Argentina El Territorio 1999Descripción: 169 pgs.,22 cms. ( encuadernado en carpeta de argollas, edición especial del Diario El Territorio)Tema(s): Argentina - cocina - recetas | Cocina Internacional - Argentina - recetasClasificación CDD: TX725.A7/F441
Contenidos:
Mandioca Almidón de mandioca Maíz Harina de Maíz Porotos Pescados Aves Carnes Salsas y conservas Verduras y frutas en preparaciones saladas Dulces y Postres
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Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX725.A7/F441 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 001168

V.1. ej. 1.

Mandioca Almidón de mandioca Maíz Harina de Maíz Porotos Pescados Aves Carnes Salsas y conservas Verduras y frutas en preparaciones saladas Dulces y Postres

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