El librito del amante de la cocina mediterránea / Rena Salaman; traducción José R. Martínez Castellote.
Tipo de material: TextoIdioma: Español Series El cuerno de la abundancia ; 15Detalles de publicación: Barcelona, España : José J. de Olañeta, 1987Descripción: 64 p. : il. ; 15 cmISBN: 84-85354-27-2Tema(s): Cocina mediterráneaClasificación LoC:C TX349 | O1 V. 15
Contenidos parciales:
La comida mediterránea a través dela historia --Recetas -- La omnipresente oliva -- Métodos de cocinar -- Las bebidas -- Recetas del mediterráneo
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección de Consulta | C TX349 O1 V. 15 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001295 |
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C TX349 O1 V. 6 El librito del amante de la fresa | C TX349 O1 V. 12 El librito del amante del café | C TX349 O1 V. 13 El librito del amante del yogur | C TX349 O1 V. 15 El librito del amante de la cocina mediterránea | C TX349 O1 V. 16 El librito del amante de las frutas exóticas | C TX349 O1 V. 17 El librito del amante de la mostaza | C TX349 O1 V. 20 El librito del amante del Tofu |
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