L´art de presenter les plats Roger Habsch

Por: Habsch, RogerTipo de material: Texto

TextoIdioma: Francés Detalles de publicación: Francia [s.n.] 2005Edición: Editions Jacques LanoreDescripción: 221 p. ; 29 cm. : ilISBN: 2-206-03314-3Tema(s): Arte en la Mesa Arte MukimonoClasificación CDD: TX879/H113

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Decoración con frutas y verduras Técnicas de corte

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Libros	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	Colección General	TX879/H113 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		002951

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Decoración con frutas y verduras Técnicas de corte

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