Hongos comestibles y medicinales de México / Armando López Ramírez.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Editorial Posada, 1986Descripción: 228 p. : il. ; 20 cmISBN: 968-433-202-5Tema(s): Hongos comestibles -- México | Cultivo de hongos | Hongos venenosos | Cocina (Hongos)Clasificación LoC:TX804 | L871
Contenidos parciales:
Hongos comestibles -- Cultivo casero de hongos sobre deshechos agrícolas, metodos y tecnicas -- Hongos venenosos y tipos de intoxicaciones -- Como recolectar hongos -- Recetas selectas para disfrutar de hongos comestibles – Pizza de hongos – Aguacates rellenos de hongos – Morfología de los hongos comestibles
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX804 L871 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001654 |
Hongos comestibles -- Cultivo casero de hongos sobre deshechos agrícolas, metodos y tecnicas -- Hongos venenosos y tipos de intoxicaciones -- Como recolectar hongos -- Recetas selectas para disfrutar de hongos comestibles – Pizza de hongos – Aguacates rellenos de hongos – Morfología de los hongos comestibles
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