Manual de cocina : Puebla,1911 / recetas recopiladas por la señorita María Isla quien las cedió a la Casa de la Misericordia Cristiana ; prólogo Marco Buenrostro.

TextoSeries Recetario antiguosDetalles de publicación: México : CONACULTA, 2002Descripción: 547 p. 16 cmISBN: 970-18-5946-4Tema(s): Libros Antiguos -- Acervo reservadoClasificación LoC:TX713 | R43 2002

Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libros	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	Colección General	T713 R43 2002 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		001510

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