Manual de cocina : Puebla,1911 / recetas recopiladas por la señorita María Isla quien las cedió a la Casa de la Misericordia Cristiana ; prólogo Marco Buenrostro.
Tipo de material:
TextoSeries Colección Recetarios AntiguosDetalles de publicación: México : CONACULTA, 2002Descripción: 547 p. 16 cmISBN: 970-18-5946-4Tema(s): Libros Antiguos -- Acervo reservadoClasificación LoC:TX713 | R43 2002
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX713 R434 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001510 | ||
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX713 R434 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.2 | Disponible | 005535 |
Navegando Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Estantes, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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