Panes, frutos y dones José Moreno Villa
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Fondo de Cultura Económica 1997Edición: 1a. edDescripción: 75 p. ; 13 cmISBN: 968-16-5293-2Tema(s): Panes- México I. tClasificación CDD: TX769/M815
Contenidos:
El español en boca mexicana Claroscuro urbano Alcohología comparada Notas para un léxico de la embriaguez Frutos exóticos Antojitos y comidas de cuidado Puebla o el azulejo y el mole Cholula plantel de iglesias Cuernavaca y el corazón apremiado Taxco pueblo modelo Caminos de Veracruz Pátzcuaro concha hispanoasiática Un valladolid que se parece a Alcalá de Henares y se llama de otra manera Guanajuato Dulcería El intelectualismo el mango y el maguey Signos de México Las torres de México
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX769/M815 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000322 |
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| TX769/K868 El arte del pan | TX769/M468 Repostería (el pan mexicano) Barroca | TX769/M793 La parisiense, panadería Francesa: 100 años de tradición y arraigo en San Luis | TX769/M815 Panes, frutos y dones | TX769/O7 Le pain italien | TX769/P757 El tahonero yucateco | TX769/S35 The Tassajara Bread Book |
Fragmento de Nueva Cornucopia Mexicana
V.1. Ej.1.
El español en boca mexicana Claroscuro urbano Alcohología comparada Notas para un léxico de la embriaguez Frutos exóticos Antojitos y comidas de cuidado Puebla o el azulejo y el mole Cholula plantel de iglesias Cuernavaca y el corazón apremiado Taxco pueblo modelo Caminos de Veracruz Pátzcuaro concha hispanoasiática Un valladolid que se parece a Alcalá de Henares y se llama de otra manera Guanajuato Dulcería El intelectualismo el mango y el maguey Signos de México Las torres de México
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