Sopa / Georgeanne Brennan; editor Chuck Williams; fotografía Bill Bettencourt; traducción Laura Cordera L, Concepción O. de Jourdan.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Cocina al instanteDetalles de publicación: México : Williams-Sonoma, Degustis, 2006Descripción: 111 p. : il. col. ; 24 cmISBN: 970-718-465-5Tema(s): Libros de cocina | SopasClasificación LoC:TX757 | B74 2006
Contenidos parciales:
30 Minutos de principio al fin – Sopa picante de frijol negro – Sopa florentina de frijol blanco – Sopa de salchicha, elote y almeja – Sopa de aguacate y cangrejo – 15 minutos de preparación – Sopa de camote – Sopa de hongos y quinoa – Haga más apara almacenar — Sopa d bok choy con hongos shiitake – Sopa de pollo y tortilla – El cocinero inteligente – La cocina bien surtida
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX757 B74 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 003334 |
30 Minutos de principio al fin – Sopa picante de frijol negro – Sopa florentina de frijol blanco – Sopa de salchicha, elote y almeja – Sopa de aguacate y cangrejo – 15 minutos de preparación – Sopa de camote – Sopa de hongos y quinoa – Haga más apara almacenar — Sopa d bok choy con hongos shiitake – Sopa de pollo y tortilla – El cocinero inteligente – La cocina bien surtida
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