Larousse de los vinos. Los secretos del vino. Países y regiones vinícolas Claude (edit) Naudin
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España Larousse Editorial 2001Descripción: 544p. 27 cmISBN: 84 8016 327 5Tema(s): vinosClasificación CDD: TX817.V4/N222
Contenidos:
Historia del vino elección de vinos conservacion de vinos servicio del vino cata comidas y vinos vinificacion crianza en bodega viñedos del mundo España Francia Italia, Portugal y países mediterraneos Alemania, Países del benelux, Suiza, Austria Danubio y Mar negro América del norte América central y América del Sur Australia y Nueva zelanda Sudáfrica Inglaterra, País de Gales India, China, Japón
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección de Consulta | C TX817.V4 N222 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1. Ej.1. | Disponible | 001732 |
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