El libro del jamón y la matanza / Ana Castañer, Teresa Fuertes.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Libro de bolsillo ; 1345Detalles de publicación: Madrid : Alianza Editorial, 1988Descripción: 149 p. : il. ; 18 cmISBN: 84-206-0345-7Tema(s): Cocina española | Cocina (Cerdo)Clasificación LoC:TX749 | C275
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX749 C275 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 002094 |
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