Las senadoras suelen guisar / Salvador Novo; dibujos de Alberto Beltrán
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Instituto Nacional de Protección a la Infancia, 1964Descripción: 307 p.; il. ; 23 cmTema(s): Libros de cocina | Cocina mexicana | México -- Vida social y costumbresClasificación LoC:TX716.M4 | N68
Contenidos:
Nopalitos fritos con huevo -- Sopa de aleta -- Sopa de pescado -- Picadillo saltillense -- Cuachala -- Atole de coco -- Sopa de chipilín -- Caldillo de carne seca -- Caldo tlalpeño -- Arroz norteño -- Pollo a la valentina -- Sopa de médula -- Pescado blanco de Pátzcuaro -- Sopa de elote.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4 N68 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000631 |
Nopalitos fritos con huevo -- Sopa de aleta -- Sopa de pescado -- Picadillo saltillense -- Cuachala -- Atole de coco -- Sopa de chipilín -- Caldillo de carne seca -- Caldo tlalpeño -- Arroz norteño -- Pollo a la valentina -- Sopa de médula -- Pescado blanco de Pátzcuaro -- Sopa de elote.
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