Lo mejor de la cocina mexicana: Sopas, antojitos, embutidos y toda clase de guisados
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TextoDetalles de publicación: México Editorial Pax-México 1986Edición: 5a. edDescripción: 196 p.; 17 cmISBN: 968-45-0048-3Tema(s): Cocina mexicana - Selección, recetas de | Gastronomía mexicana I.tClasificación CDD: TX716.M4 P757 Clasificación LoC:TX716.M4 | P757
Contenidos:
Pucheros y caldos Sopas Huevos Guisos Embutidos y quesos Ensaladas Salsas Purés Pescados Antojitos Chiles encurtidos Repostería Helados Refrescos y ponches
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4 P757 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000061 | |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4/P757 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004134 |
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| TX716.M4/P361 Cocina fácil y económica | TX716.M4/P45 Bienvenidos to our kitchen: authentic Mexican cooking | TX716.M4/P66 Three Hundred and sixty-Five easy mexican recipes | TX716.M4/P757 Lo mejor de la cocina mexicana: Sopas, antojitos, embutidos y toda clase de guisados | TX716.M4/P964 Cocina mexicana. Especialidades regionales | TX716.M4pue/A14 La barroca cocina poblana en Fonda de Santa Clara. | TX716.M4pue/C191 La cocina en Tehuacán. |
Rústica
Pucheros y caldos Sopas Huevos Guisos Embutidos y quesos Ensaladas Salsas Purés Pescados Antojitos Chiles encurtidos Repostería Helados Refrescos y ponches
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