Mexican cooking for beginners more than 65 recipes for the eager cook Helene Siegel
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TextoIdioma: Inglés Series The ethnic kitchenDetalles de publicación: New York Harper Collins, Publishers 1992Edición: 1a. edDescripción: 112p.: il.; 20 cmISBN: 0-06-016432-8Tema(s): Cocina mexicana - Teoría y práctica | Gastronomía mexicana I.Nascimbene, Yan (il.) II.tClasificación CDD: TX716.M4/S54
Contenidos:
How to cook mexican food How to shop for mexican cooking Soups Appetizers and salads Salsas and condiments Egg and breakfast Dishes
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4/S54 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000567 |
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Incluye referencia bibliográfica (p. 111112) e índice.
V.1. Ej.1.
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