El abasto alimentario en las regiones de México Angel Torres Torres Bassols Batalla
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México UNAM 1994Descripción: 298 pgs. 21 cmsISBN: 968-36-4080-XClasificación CDD: HD9014/B296Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | HD9014/B296 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001406 |
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V.1. Ej.1.
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