Como preparar carnes y caza. Karlos Arzak Arguiñano
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Escuela de cocina y de la buena mesaDetalles de publicación: España Asergace - Debate 1999Descripción: 144 p. 22 cmsISBN: 84-8306-164-3Clasificación CDD: TX349/A37.2
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección de Consulta | C TX349 A37.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001454 |
T.4. Ej.1.
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