Del arte de cocinar: obra del maestro Bartolomeo Scappi cocinero privado del Papa Pío V (1570) Bartolomeo Scappi

Por: Scappi, BartolomeoTipo de material: Texto

TextoIdioma: Español - Italiano Detalles de publicación: España Trea 2004Edición: 1a. edDescripción: 740 p. : il. ; 25 cmISBN: 84-9704-135-6Clasificación CDD: TX711/S39 2004 Ej. 1

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Libros	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	Colección General	TX711/S39 2004 Ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		003245

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