Cocinar hizo al hombre Faustino Cordón
Tipo de material: TextoIdioma: Español Series Los 5 sentidosDetalles de publicación: España Tusquets Editores 1999Edición: 6a. edDescripción: 170p. : il. ; 21 cmISBN: 84-7223-801-6Tema(s): Cocina - Historia I. Altisent, Aurora (il.) II. tClasificación CDD: TX631/C662
Contenidos:
Un problema de fisiología natural De cómo un mono fue expulsado del árbol El mono se puso de pie y se adaptó al útil La cocina enseñó a hablar y, así, modeló al hombre La cocina bajo la palabra El futuro de la cocina Bibliografía seleccionada
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX631/C662 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000889 |
V.1. Ej.1.
Un problema de fisiología natural De cómo un mono fue expulsado del árbol El mono se puso de pie y se adaptó al útil La cocina enseñó a hablar y, así, modeló al hombre La cocina bajo la palabra El futuro de la cocina Bibliografía seleccionada
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