Resultados
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Cocinar hizo al hombre Faustino Cordón por Cordón, Faustino. Series Los 5 sentidosEdición: 6a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Tusquets Editores 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/C662.
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La aventura de comer Joaquín Salvador Lavado Quino por Joaquín Salvador Lavado Quino. Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Tusquets Editores 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX716/S24 2007, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: I/TX716/S24 2007.
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Manual de Anfitriones y guía de golosos. Grimond de la. Reynière por Reynière, Grimond de la. Edición: 1a.ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona, España Tusquets Editores 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/R332.
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Viaje a Francia / Nestor Lujan. por Lujan, Nestor. Series Los cinco sentidos ; 39Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Tusquets editores, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641/L958.2, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX641/L958.2.
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La cocina cristiana de occidente Alvaro Cunqueiro por Cunqueiro, Alvaro. Series Los cinco sentidosEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Tusquets Editores 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/C768.
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El practicón / Angel Muro. por Muro, Angel. Series Los 5 sentidos. 13 Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Tusquets Editores, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5E76 M876.
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La cocina cristiana de occidente Alvaro Cunqueiro por Cunqueiro, Alvaro. Series Los cinco sentidosEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Tusquets Editores 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/C768/Ej.2.
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El sabor de Cuba. Comer y beber René Vazquez Díaz por Vazquez Díaz, René. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Tusquets editores 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.C9/V479.
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Carnet de Ruta Nestor Lujan por Lujan, Nestor. Series Los 5 sentidosEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Tusquets editores 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641/L958.
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Vinos de España. Julian Jeffs por Jeffs, Julian. Series Los 5 sentidosTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Tusquets Editores, S.A. c 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.V4/J388.
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