Food Service y Equipo
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 2011Descripción: 64 p. : fot
Contenidos:
Inversiones en la industria gastronómica Lácteos diversos Un estilo peculiar en la cocina NRA show ¡Cierra en gr
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Publicaciones periódicas
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección de Publicaciones Periódicas | Disponible | 004073 |
Año XIX, num. 5 septiembre - octubre
Inversiones en la industria gastronómica Lácteos diversos Un estilo peculiar en la cocina NRA show ¡Cierra en gr
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