Parmesano : 50 recetas fáciles / Mariagrazia Villa ... [et al.]
Tipo de material:
TextoIdioma hablado: Español Detalles de publicación: México : Academia Barilla, Degustis, 2013Descripción: 127 p. : Il. ; 24 cmISBN: 978-607-618-093-8Tema(s): Libros de cocina | Cocina (Queso)Clasificación LoC:TX759 | V55
Contenidos parciales:
Entremeses -- Tostadas de queso -- Parmesano Reggiano con trufas -- Pan -- palitos de pan sazonados -- pan de espinaca -- Entradas -- Crepas con espárragos -- Platillos principales -- Botanas
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX759 V55 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004467 |
Titulo original: Parmigiano Reggiano
Entremeses -- Tostadas de queso -- Parmesano Reggiano con trufas -- Pan -- palitos de pan sazonados -- pan de espinaca -- Entradas -- Crepas con espárragos -- Platillos principales -- Botanas
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