El saber del sabor sinaloense : historia, tradiciones y recetas / Alma Cervantes Cota
Tipo de material:
TextoIdioma hablado: Español Detalles de publicación: México : Gobierno del Estado de Sinaloa, 2012Descripción: 169 p. : il. ; 25 cmISBN: 978-607-7756-43-9Tema(s): Cocina mexicana -- Recetarios | Cocina SinaloenseClasificación LoC:TX716.M4sin G63
Contenidos:
Contiene: Gastronomía Prehispánica Gastronomía Colonial Gastronomía del México Independiente
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4sin G63 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004470 |
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