Resultados
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La cocina durangueña Héctor Palencia Alonso por Palencia Alonso, Héctor. Edición: 1ra. ed.Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Instituto de Cultura del Estado de Durango 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4dgo/P35 2000.
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Sabores del corazón: Cocina de Aguascalientes por Gobierno del Estado de Aguascalientes. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Gobierno del Estado de Aguascalientes 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4ags G57 2010.
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Los alimentos. Algo más que comida Agustin (Dir.) Lopez Munguia por Lopez Munguia, Agustin (Dir.). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Bancomer 19??Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX364/L871.
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Alimentos de México por Clío. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Clío 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645.M4/A45.
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Gastronomía del amaranto (Alegría o Huautli) María Angélica Treviño González por Treviño González, María Angélica. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Universidad Autónoma Chapingo 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX393/T729.
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Los tamales de México / Elia Salas de León. por Salas de León, Elia. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Universidad Abierta, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX360.M4/S25 2004, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX360.M4 S25 .
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En torno al pulque y al maguey. por Festival del Centro Histórico de la Ciudad de México (1995 : Ciudad de México) | Cofradía en Apoyo a la Mayora Mexicana, A. C. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Cofradía en Apoyo a la Mayora Mexicana, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 F478 V. 2, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 F478 V. 2.
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La cocina de México. Carnes, Aves y Caza. jose Miguel. Elorriaga Berdegue por Elorriaga Berdegue, jose Miguel. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Promolibro 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX749/E61.
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¡Y...ánimas que digan salud! por Festival del Centro Histórico de la Ciudad de México (1997 : Ciudad de México) | Cofradía en apoyo de la mayora mexicana, A.C. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Cofradía en Apoyo de la Mayora Mexicana, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4 F478 V. 4, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 F478 V. 4.
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Verde, blanco, rojo en la cocina mexicana / Ricardo Muñoz Zurita. por Muñoz Zurita, Ricardo. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Larousse, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 M86 2010, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4/M86 2010.
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Recetario Tuxteco / Fernando Bustamante Rábago. por Bustamente Rábago, Fernando. Series Cocina indígena y popular ; 18Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591, ...
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Recetario de cocina Myriam. 600 recetas por Madres Reparadoras. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 197?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/R299.
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Gastronomía Internacional. Fidel Estrada Navarro por Estrada Navarro, Fidel. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 1968Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725/E88.
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La cocina Tuxteca / Fernando Bustamante Rábago. por Bustamante Rábago, Fernando. Series Cuadernos de cultura popularTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Instituto Veracruzano de Cultura, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4ver B968.
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Recetario maya de Quintana Roo / José C. Ferrer García por Ferrer García, José C. Series Cocina indígena y popular ; 3Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F, : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591, ...
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