Mercados de México / José N Iturriaga de la Fuente.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Corporación Industrial San Luis, 1990Descripción: 129 p. : il. ; 32 cmISBN: 968-6520-01-5Tema(s): Mercados -- México | México -- Vida social y costumbresClasificación LoC:HF5473.M42 | M37
Contenidos parciales:
Mercados y mercaderes prehispánicos -- Así los vieron los conquistadores -- Tres siglos de variedad y colorido -- Grandes cambios en el siglo XIX -- Nuestros mercados hoy y mañana
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | HF5473.M42 I8 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004536 |
Mercados y mercaderes prehispánicos -- Así los vieron los conquistadores -- Tres siglos de variedad y colorido -- Grandes cambios en el siglo XIX -- Nuestros mercados hoy y mañana
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