Enchilame otras : comida mexicana del siglo XIX / Jorge García Robles

Por: García Robles, JorgeTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Uva tinta, 2013Descripción: 175 p. ; 20 cmISBN: 978-607-96200-5-9Tema(s): Cocina mexicana - Recetarios I.t. -- Siglo XIXClasificación CDD: TX716.M4 G37
Contenidos:
El comer El Beber La Imaginación gastrónomica
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Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX716.M4 G37 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 004782

El comer El Beber La Imaginación gastrónomica

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