Alimentos para el futuro. Los dilemas de la alimentación: una guía básica. Colin. Tudge
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Ciencia para todosDetalles de publicación: México Editorial Planeta Mexicana 2002Edición: 1a. edDescripción: 72 p.; 18 cmISBN: 970 690 603 7Tema(s): AlimentaciónClasificación CDD: TX357/T811
Contenidos:
crisis...¿Cual crisis? ¿como deberiamos alimentar al mundo? realidades acerca de la comida cuestion de nutricion atencion a los basicos frutas y verduras el rol de la carne la importancia del pescado acercamientos a la produccion agropecuaria. agro negocios. la alternativa organica. el logro de una sintesis. el factor genetico. el papel de las crianza. ingenieria genetica. organismos mg. el fin de la agricultura.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX357/T811 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1. Ej.1. | Disponible | 002362 |
Titulo Original: Essential Science: Food for the future.
crisis...¿Cual crisis? ¿como deberiamos alimentar al mundo? realidades acerca de la comida cuestion de nutricion atencion a los basicos frutas y verduras el rol de la carne la importancia del pescado acercamientos a la produccion agropecuaria. agro negocios. la alternativa organica. el logro de una sintesis. el factor genetico. el papel de las crianza. ingenieria genetica. organismos mg. el fin de la agricultura.
Donación Edit. Planeta
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes
No hay comentarios en este titulo.