Enciclopedia culinaria: Ingredientes, equipo, recetas Caroline Conran
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España : Blume, 1998Edición: 1a. edDescripción: 432 p. : fot. 28cmISBN: 84-89396-16-7Tema(s): Cocina internacional - Enciclopedias I. Corán, Terence (coaut.) II. Hopkinson, Simon (coaut.) III. tClasificación CDD: TX349/C624
Contenidos:
Compra y preparación de los alimentos Equipo recetas
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección de Consulta | C TX349 C624 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001030 |
Navegando Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Estantes, Código de colección: Colección de Consulta Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| C TX349 A55 Diccionario de los alimentos. | C TX349 A866 Diccionario Gastronómico Ilustrado | C TX349 C263 Diccionario culinario mexicano bilingüe Español- Inglés Bilingual Mexican Culinary Dictionary English-Spanish | C TX349 C624 Enciclopedia culinaria: Ingredientes, equipo, recetas | C TX349.D378 Diccionario de gastronomía | C TX349 D547 Diccionario de cocina y hostelería | C TX349.D88.2011 Diccionario de cocina |
V.1. Ej.1.
Compra y preparación de los alimentos Equipo recetas
Compra
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes
No hay comentarios en este titulo.