La buena cocina
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Bartolome Trucco, 1949Descripción: 349 p.: il. ; 20 cmTema(s): Cocina - Mesa, usos, costumbres I. t | Cocina - RecetariosClasificación CDD: TX661 F66
Contenidos:
Cocktails, Estremés y canapés, Caldos y consomés, sopas, sopas secas, Salsas, Huevos, Pescados, Diversas carnes, Lenguas y otras carnes, Aves, Verduras, Ensaladas, Frituras, Tortas y budines, Tortas, Pasteles, panes y tortas de frutas. Postres, dulces y mermeladas, Flanes y gelatinas Ponches y refrescos y Helados.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX661 F66 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004870 |
Navegando Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Estantes, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | ||||
| TX657.C7 L137 Ej.3 El recetario de Gloria Lagos: una sazón centenaria | TX657.O7/P927 Presto : olla a presión, nuevo recetario | TX657/S61 How to get the most out of your Sunbeam Mixmaster | TX661 F66 La buena cocina | TX661 S431 Ej.2 Secretos de la buena cocina | TX683 S99 Cocina en Barro | TX689 J711 Ej.2 Salteados |
Cocktails, Estremés y canapés, Caldos y consomés, sopas, sopas secas, Salsas, Huevos, Pescados, Diversas carnes, Lenguas y otras carnes, Aves, Verduras, Ensaladas, Frituras, Tortas y budines, Tortas, Pasteles, panes y tortas de frutas. Postres, dulces y mermeladas, Flanes y gelatinas Ponches y refrescos y Helados.
Compra 40 Mercader de Libros
No hay comentarios en este titulo.