El nopal : emblema nacional / presidente Héctor Hernández-Pons Torres ; directora Azucena Suárez de Miguel ; coordinación editorial y cuidado de la edición Gilda Castillo ; diseño, fotografía y formación Agustín Estrada, Araceli Limón ; Eduardo Merlo [y otros nueve].
Tipo de material:
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX558 T66 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 005128 | ||
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX558 T66 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.2 | Disponible | 005129 | |
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX558 T66 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.3 | Disponible | 006996 | |
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX558 T66 (Navegar estantería(Abre debajo)) | t.7 Ej.2 | Disponible | 0000077 |
Navegando Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Estantes, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
TX558 T66 El Mole : ofrenda de dioses, manjar de señores / | TX558 T66 Ahuácatl : fruto delicioso y nutritivo / | TX558 T66 El Maíz : nuestro rostro, nuestro corazón / | TX558 T66 El nopal : emblema nacional / | TX558 T66 El Cacao : alimento divino / | TX558 T66 Xanat : vainilla, dulce aroma para el mundo / | TX558 T66 Amaranto, comida cotidiana y ritual / |
El nopal : cimiento de México - El nopal, sello y tesoro de la alimentación del mexicano - El nopal, baboso pero sabroso - Al nopal no se le debe ver sólo cuando tiene tunas - Atlas de los nopales silvestres mexicanos -Nopalitos, un toque de sabor mexicano envasado para el mundo - El nopal en el arte : Leticia Vieyra - Recetas
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