Recetario mexiquense : siglo XVII Dominga de Guzmán
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TextoSeries Colección Recetario mexiquenseDetalles de publicación: México : CONACULTA, 1999Descripción: 241p.; il.; 21 cmISBN: 970-18-3312-0Tema(s): Cocina mexicana - recetarios - s.XVIII I. Pérez San Vicente, Guadalupe (Intro.) II. tClasificación CDD: TX713 G89.1 Clasificación LoC:TX713 | R43
Contenidos:
La cocina mexicana y como se constituye El siglo XVIII Análisis de manuscrito El recetario
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX713 R43 (Navegar estantería(Abre debajo)) | t.7 Ej.1 | Disponible | 005507 |
La cocina mexicana y como se constituye El siglo XVIII Análisis de manuscrito El recetario
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