La cocina mexicana Socorro del.; Paso Paso
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TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: México Edit. Diana c2003Edición: 1a. edDescripción: 237 p.;23 cmISBN: 968 13 3749 2Tema(s): Cocina mexicana - recetariosClasificación CDD: TX716.M4/P264.1 | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4/P264.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1. Ej.1. | Disponible | 002224 |
Prefacio Las recetas Aclaraciones y consejos Generales salsas Lo que mexico dio al mundo. Elogio del Aguacate. Lo que mexico dio al mundo. Elogio del maiz. Lo que mexico tambien dio al mundo. Elogio del Frijol. Lo que mexico dio al mundo. Elogio del Jitomate Lo que mexico tambien dio al mundo. El cacahuate y la vainilla.. Lo que mexico dio al mundo. Elogio del cilantro. Lo que tambien el mundo le dio a Mexico. Lo que mexico dio al mundo. Elogio del Chile. Lo que mexico dio al mundo. Elogio del Chocolate. Entradas sopas Ensaladas Huevos Platos de resistencia vegetarianos Pescados y Mariscos Platos de resistencia frios. Tres sugerencias pàra el desayuno. Carnes y grandes platillos de la cocina mexicana. Postres Bebidas Cocteles
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