Recetario completo y suculento de sopas y consomés.
Tipo de material:
TextoSeries Cocina prácticaDetalles de publicación: México : Editores Mexicanos Unidos, 1994Descripción: 135 páginas : ilustraciones en blanco y negro ; 19 cmISBN: 968-15-0852-1Tema(s): Comida mexicana | SopasClasificación LoC:TX757 | R437
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX757 R437 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 005419 | |
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX757 R437 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0001971 |
Sopas - Sopa de frijoles - Sopa de aguacate - Sopa poblana - Sopa de ajos - Sopa de cebolla - Sopa de fideos - Sopa de maíz - Sopa de queso - Sopa de coliflor - Sopa azteca - Caldos - Caldo de res - Caldo de pescado - Caldo de verduras - Consomés - Consomé verde - Sopa de elote - Sopa de arroz con fideo - Sopa de pollo - Sopa de arroz - Caldo para enfermos -Jugo de carne - Jugo de jitomate
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