Recetas con productos marinos : entrantes, cremas, sopas, pescados, mariscos... / Fernando Fornet Piña

Por: Fornet Piña, FernandoTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Cuba : Editorial Científico Técnica, 2007Edición: 1a. ed. 2a. reimprDescripción: 95 p. : il. ; 15 cmTema(s): Cocina cubana | Cocina (Mariscos)Clasificación LoC:TX725.C9 | F67648
Contenidos parciales:
Productos del mar -- Pescados -- Arroces -- Camarones -- Langostinos -- Calamares
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Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX725.C9 F675 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 006110

Productos del mar -- Pescados -- Arroces -- Camarones -- Langostinos -- Calamares

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