Muestra gastronómica: Guelaguetza 1994
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Gobierno del Estado de Oaxaca. Instituto Oaxaqueño de las Culturas 1994Descripción: 20 p. : il. ; 21 cmTema(s): Cocina mexicana - Recetarios | Gastronomía Mexicana (Oaxaca) | México (Oaxaca) - costumbres I. tClasificación CDD: TX716.M4oax/M889
Contenidos:
Región de la costa Región de los Valles Centrales Región Mixe Región del Papaloapan Región de la cañada Región de la Mixteca Región del Istmo
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4oax/M889 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000635 |
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V.1. Ej.1.
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