Almanaque dulce 1961
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Unión Nacional de Productores de Azúcar, 1961Edición: 1a. edDescripción: 98 p : ilustraciones, 22 cmTema(s): Cocina mexicana -- RecetariosClasificación LoC:TX783 | A52 1961
Contenidos:
Cajeta de garbanzo - Jamoncillo de leche - Cajeta de limón - Fruta de horno - Canastillas a la naranja - Budin de pera - Tapado de pollo - Bocadillos oaxaqueños - Chongos zamoranos - Tamales de fresa - Membrillos jaleados - Camote con piña - Atole de coco - Horchata de almendra - Pan de elote - Pulpa de tamarindo - Dulce de guanábana - Dulce de frijol - Mermelada de jitomate - Beso de duque - Postre envinado
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX783/A52/1961 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 003032 |
Compra Cristina Suárez
Cajeta de garbanzo - Jamoncillo de leche - Cajeta de limón - Fruta de horno - Canastillas a la naranja - Budin de pera - Tapado de pollo - Bocadillos oaxaqueños - Chongos zamoranos - Tamales de fresa - Membrillos jaleados - Camote con piña - Atole de coco - Horchata de almendra - Pan de elote - Pulpa de tamarindo - Dulce de guanábana - Dulce de frijol - Mermelada de jitomate - Beso de duque - Postre envinado
Compra Libreria Mendoza Peralta
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